Lien du site : http://gazplancha.fr/
Les planchas sont semblables aux barbecues, à cela pret que la cuisson n'est pas effectué par une fumée nocive. Il existe plusieurs types de plancha, une des plus performantes est la plancha à gaz. Elle est plus pratique que la plancha électrique pour cuisiner les aliments en pleine air, car il n'y a pas besoin de la raccorder à une prise électrique. La cuisson s'opère avec une bouteille de gaz, ce qui la rend autonome et portative.